気がつけば3月
そういえば
Yahooブログが今年の12月に終了とのこと
プロバイダー側からサービスを終了するとは
他のブログ制作会社との競争が激しかったからでしょうか?
すでにご存知かとは思いますが
STUDIO F+のブログは
こんな事態を想定して
Yahooブログ以外にもブログを公開しています
アメブロが一番メジャーかもしれません
STUDIO F+のアメブロにアクセスしてみてください
ぜひ
さて最近は映画の記事よりもNHK動画を
多くアップしていますが
しっかりと自主制作にも取り組んでます
さらに、映画もしっかり観ています
さて、今回ご紹介するのは
お昼のNHKの番組ひるまえほっとのミニコーナー
「かんたんごはん」の動画です
東京の銀座にあるインド料理の名店
ナイルレストランの名物シェフ
ナイル善己さんが出演した回の
かんたんごはんシリーズが掲載されました
動画は下記URLをクリックすると見ることができます
スパイスとココナツミルクでつくる! インド式本格野菜カレー
本格インド料理を家庭でつくろう! えびのスパイス炒め
から揚げを本格インド料理にアレンジ! スパイシーから揚げ
インド料理のシェフが伝授! バターチキンカレー
銀座のナイルレストランはインドの家庭料理の店
名物は「ムルギーランチ」1500円
テーブルにムルギーランチが運ばれてくると
すぐさま、店員さんが鶏肉をナイフでカット
してくれるという
以前は、ナイル善己さんのお父さんで、
TVなどでも活躍したG.Mナイルさんが
お店を仕切っていて、お客が勝手に食べ始めようとすると
鶏肉をナイフでカットして、ごはんと
混ぜて食べるよう注意していたくらい
にぎやかな店でした
現在もインド系の店員さんが見事に
お客を仕切っていました(笑)
ナイルレストランの公式サイト
料理動画の魅力は、凄腕シェフの技を
動画で見ることができること
家庭で真似てみてはいかがでしょうか?
ぜひ!
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