私が香港で食べたものをピックアップしてみました
一番美味しかったものから順番にご紹介します。
ダントツ1位はこちら!
王子飯店の王子炒飯!!
お値段なんと!
$168香港ドル(約2,520円)!!
一皿2000円近くするチャーハンなんて、生まれて初めて食べました(笑
が、しかし
この王子チャーハン、今まで食べたチャーハンの中で最高でした!
一口食べて感動する味があるなんて・・
たまたま香港滞在中にネット検索で探し当てたのが、この王子飯店でしたが
実は知る人ぞ知る名店でした。
残念ながらまだ日本には出店してないようで、この王子チャーハンを味わうには
香港か中国本土にしかない模様。
お店の入り口にはなぜか、日本の歌手、倉木麻衣さんのサインが置いてありました
(笑
王子飯店(日本語サイトあり)
続いて2位はこちら
1位と同じく王子飯店より、料理を注文した時に出された「お通し」的なもの。
写真左からチップス(何味だったか・・)、写真右がグアバの漬物です。
この塩、胡椒で味付けされたグアバの漬物が最高なんですっ!!
最初食べた瞬間、梨か何かのフルーツかと思ったほど。
甘みがあり、歯ごたえもしっかりしていて、漬物とは思えない贅沢な味付け。
隣のチップスも最高に美味しく、そんじょそこらのポテトチップでは味わえない
味付けでした。
烏龍茶を注文した時の様子。
王子飯店。
さすがは名店です。
第3位はこちら
ホテルの近所にあった、Kai Keeレストランというパン屋兼レストランの
店先に売られていた、「パイナップルパン」(バター入り)です。
PPAPのピコ太郎さんの歌ではないですが、どうみても日本で言う
「メロンパン」風なんですが、香港では「パイナップル」パンだそうです。
このパン、一度食べたらやみつきですゾ。
第4位はこちら
こちらはホテルの近所の屋台で売っていたもので、その名をガイダンジャイ
(鶏蛋仔)という卵と小麦粉で作られたベビーカステラ風な味がするスイーツ。
見た目は無骨ですが、味は美味しい。
$12香港ドル(約180円)でした。
最後に第5位はこちら。
香港名物のエッグタルトです。
甘すぎず、ちょうどいいスイーツですね。
まわりはサクサクしたパイ生地で、真ん中の黄身が甘くて美味しい。
手頃な値段で買えるスナックです。
番外編
香港で食べたものでコレは無理っ!と食べるのを諦めたものがコチラ(笑
ビーフテンダー丼らしいんですが、メニューにあった写真と本物が
想像以上にかけ離れていたという・・・
牛すじ?っていうんでしょうか、プニプニしたコラーゲンのカタマリと
ライスの相性が悪すぎるような気が(笑
でも、地元の人は喜んで食べていたような
牛の油だけで食べるご飯は無理っす(苦笑
香港、奥が深いグルメ満載の街でした。
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