4月も半ばになりますね
真冬に逆戻りのような日もあったりと
寒暖の差が激しい2019年4月であります
さて、NHKひるまえホットで放送された
かんたんごはんの最新料理動画がNHKらいふに
アップされましたのでご紹介します
今回の料理は意外かもしれませんが、
鍋料理が２品もエントリー
春なのに鍋？
と思う方もいるかもしれませんが
4月10日は関東はとても寒い日でして
ある民放のニュースで都内の八百屋さんが
「今日は寒いから、鍋料理の野菜ばかり
売れてしまって・・・」と驚いていました
そう、春だけど鍋もアリなんです
まず最初にご紹介するのはコチラの料理です
URLをクリックすると動画を見ることができますよ
鶏だんごのほうじ茶鍋
こんがりねぎま鍋
続いての料理は、炊飯器で簡単にできちゃう料理です
あさりとトマトの炊き込みごはん
炊飯器でつくる！豚こまカレー炊き込みごはん
炊飯器でつくる！炊き込みビビンバ
季節を問わず楽しめる鍋を監修されたのが
料理研究家の柳澤英子先生で、
炊飯器で簡単クッキングを監修されたのが、
料理研究家の武蔵裕子先生です。
かんたんに美味しく食べられるものが
一番良かったりしますね
ぜひ！自宅でお試しあれ
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