薬膳がゆ動画が公開されていますので、ご紹介します。
こちらも動画編集をさせて頂きました。
井澤由美子さんオススメ！慢性のコリと疲労に！薬膳がゆ
井澤由美子さん直伝！白がゆ
お粥というと、病気になったときに食べるイメージがありますが
井澤由美子先生によると、慢性の肩こりなどの疲労回復にも
お粥がいいのだとか。
簡単でいて、奥が深いのがお粥。
台湾では朝からお粥を食べる習慣があったように記憶してます。
お粥の炊き方にちょっとしたコツがあるので、
ぜひ、動画をご覧ください！
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